Os Vinhos Uruguaios e suas lindas vinícolas

Não tem como falar em vinho uruguaio e não pensar na uva tannat! Essa uva, de origem francesa, foi muito bem domada pelos produtores desse nosso vizinho e os vinhos uruguaios com a tannat são deliciosos. De tão boa que é a sua qualidade, o vinho uruguaio

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Cabernet Franc: saiba mais sobre a “mãe” da cabernet sauvignon

A cabernet franc é uma variedade de uva tinta tradicionalmente cultivada para ser misturada com cabernet sauvignon e com a merlot, mistura que dá origem ao famoso blend dos vinhos de Bordeaux. Mas além de ser usada no prestigiado corte bordalês, a cabernet franc também pode ser

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Vinho Sauvignon Blanc: ótimo para aprender a decifrar os aromas dos vinhos

É bem provável que você já tenha ouvido falar do vinho Sauvignon Blanc e já deve, até mesmo, ter experimentado algum… Afinal, essa uva branca é uma das mais admiradas pelos amantes do vinho e cultivada na maioria das regiões vitivinícolas do mundo. O vinho Sauvignon Blanc

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Blend ou varietal, o Vinho Merlot sempre nos surpreende! Entenda o porquê!

A uva merlot já foi considerada por alguns como simples coadjuvante, como uma uva que apenas completava o famoso blend do delicioso vinho Bordeaux. Felizmente essa imagem não mais prevalece e o vinho merlot obteve o merecido reconhecimento! Os iniciantes no mundo do vinho talvez não saibam,

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Espumante, prosecco e champanhe: conheça o maravilhoso mundo das borbulhas!

Uma leve confusão ocorre quando nos deparamos com vinhos gaseificados. A regra básica está na celebre frase: “Todo champanhe é espumante, mas nem todo espumante é champanhe”. E o prosecco? Bom, podemos dizer, de cara, que nem tudo que não é champanhe é prosecco. Neste artigo explicaremos

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Vinho Espanhol: as principais regiões e 13 sugestões escolhidas a dedo

A Espanha é um grande produtor mundial de vinhos e tem tradição milenar no cultivo de suas videiras. Acredita-se que a origem do vinho espanhol está associada à época em que os romanos dominaram a península ibérica, mas há registros de videiras desde 4.000 a 3.000 a.c.

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O emblemático e delicioso Vinho Chianti

Quem já procurou vinhos italianos com certeza já viu ou ouviu falar do Vinho Chianti. Os mais desligados com nomes devem lembrar do símbolo desse vinho, pois sua marca é o famoso galo negro. E aí, lembrou? Se lembrou, ótimo! Se não, aproveite para conhecer mais essa delícia

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Dicas do delicioso (e algumas vezes desprezado) Vinho Chardonnay

O vinho Chardonnay é um vinho branco peculiar. Suas características expressam o desejo do enólogo responsável e do local onde a uva foi plantada, o que gera controvérsia entre os apreciadores de vinhos. Para alguns, a maleabilidade e versatilidade da uva chardonnay não confere ao vinho característica

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8 imperdíveis regiões produtoras de vinho francês

Não há dúvidas de que a França é um dos países mais famosos e renomados do mundo do vinho! O vinho francês tem qualidade excepcional, isso é indiscutível. O que muito se discute, é se ele é – ou já foi, o melhor do mundo… mas aí

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Dicas imperdíveis de harmonização de vinhos

Vinho, por si só, já é uma delícia, mas todos nós sabemos como é bom quando ele acompanha uma boa comida, não é? Quem nunca ficou em dúvida de qual vinho escolher para acompanhar aquele prato especial? Ou vice-e-versa? O avanço da tecnologia e as descobertas de novas técnicas, tanto

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Saiba um pouquinho mais da História do Vinho

Existem mais de mil anos de história em uma velha garrafa. — Paul Claudel Começamos com a célebre frase do poeta e diplomata francês, Paul Claudel, que nos lembra que uma garrafa de vinho muitas vezes – ou quem sabe, sempre – está associada a história. Mas e

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O delicado e elegante Vinho Pinot Noir

O vinho Pinot Noir é considerado por muitos como o mais elegante do mundo dos vinhos tintos. Sua característica mais marcante é a suavidade do sabor, intensidade de aromas e a cor (tinta) clara. O berço dessa uva é a região de Borgonha, na França, onde são

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Conheça os melhores vinhos brasileiros de 2015

Clique aqui e confira nosso artigo sobre os melhores vinhos brasileiros de 2016. Como já explicamos nos artigos sobre Os melhores Vinhos Chilenos e sobre Os Melhores Vinhos Argentinos responder à pergunta “Quais os melhores vinhos brasileiros” (ou qualquer outro) não é fácil, pois envolve diversos fatores como preço,

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O Vinho Carménère e sua redescoberta pelos chilenos

Atualmente o vinho Carménère é o grande destaque da viticultura chilena. De tão importante, em 2006 foi criado o Concurso “Carménère al Mundo”, organizado pela Asociación Nacional de Ingenieros Agronomis Enologos de Chile (ANAIE). Dentre os jurados que participaram do último concurso, realizado em outubro de 2014,

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Onde encontrar os melhores Vinhos Argentinos no Brasil

O mais caro é sempre o melhor? Sabemos que nem sempre é assim. Afinal, o que é melhor? Para quem? A resposta para essa pergunta depende de muitos fatores. E pensando em melhores vinhos argentinos a resposta fica ainda mais difícil, pois depende do tipo de vinho

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