pinot noir - Arquivo

Vinho Australiano: uma preciosidade do Novo Mundo

A Austrália é um país incrível que produz vinhos maravilhosos! E mais: o vinho australiano, apesar do seu período de altos e baixos, conseguiu se estabilizar e vem mantendo um excelente custo benefício para o consumidor. A diversidade de vinhos é grande, assim como é grande a diversidade de vinícolas! São mais de 2400, espalhadas […]

Conheça as linhas Premium da Vinícola Miolo

Dando continuidade à série sobre Vinícolas Brasileiras, neste quarto artigo falaremos sobre a Vinícola Miolo, uma das vinícolas do Miolo Wine Group. Nos artigos anteriores falamos sobre a Vinícola Aurora, sobre a Salton e sobre a Casa Valduga. A Vinícola Miolo, como inúmeras outras vinícolas brasileiras, está vinculada à imigração italiana. A família Miolo trabalha […]

O delicioso vinho sul africano: um novo mundo recheado de velho mundo!

O vinho sul africano combinam a elegância do Velho Mundo com o sabor e a intensidade do Novo Mundo. Há, até mesmo, quem diga que é difícil enquadrar a África do Sul no contexto Velho Mundo vs. Novo Mundo, seja pelo estilo da viticultura seja pela idade de seus vinhedos. Seus vinhos são elegantes e, […]

Vinho Santa Helena: do mais popular ao menos conhecido

Prosseguindo a série sobre vinhos específicos – já falamos sobre o vinho Casillero del Diablo e sobre o Romanée-Conti), neste terceiro post falaremos sobre o Vinho Santa Helena, abordando a linha super conhecida e popular em nosso país – Santa Helena Reserva, e também os vinhos de outras linhas não tão conhecidas. O vinho Santa Helena Reserva, produzido […]

O Emblemático Vinho Romanée-Conti

O vinho Romanée-Conti é um dos mais cobiçados, mais caros, mais emblemáticos e mais disputados do mundo! Difícil falar desse vinho, especialmente porque, nós da Winer, como reles mortais, ainda não tivemos a oportunidade de experimentá-lo… Quem sabe um dia! Rs Mas já lemos muito a respeito, então vamos tentar esclarecer, de forma simples e […]

Vinícola Salton: história e vinhos premiados

Prosseguindo com nossa série sobre vinícolas brasileiras, nesse segundo post falaremos da Vinícola Salton, uma das principais vinícolas brasileiras, com mais de 100 anos de história. Se você perdeu nosso primeiro artigo sobre a Vinícola Aurora, vale a pena conferir! Se quiser pular direto para a lista dos vinhos premiados produzidos pela Salton, clique aqui.   […]

Vinho Casillero del Diablo e a lenda por trás de sua história

A marca Casillero del Diablo é muito destacada e, de tão forte, muitos não percebem que ela pertence à Concha y Toro, gigante vinícola chilena. O vinho Casillero del Diablo é exportado para mais de 100 países e, para se ter uma ideia da monstruosidade dessa marca, só de vinhos cabernet sauvignon são produzidas mais de 1,5 […]

Vinho Syrah: a potência da cabernet com a complexidade da pinot noir!

Talvez você não saiba, mas o vinho syrah é especial. De fato, uma das caixas de vinho mais caras da história tinha 12 garrafas de Syrah: o Hermitage La Chapelle, safra 1961, da vinícola Hermitage, de Paul Jaboulet. A caixa foi arrematada em 2007 pela pequena bagatela de (aproximadamente) US$ 20 mil cada garrafa! Pois […]

Melhores vinhos californianos de 2015 e um pouco da história desse vinho

Califórnia, na costa oeste dos Estados Unidos, se fosse um país, seria o quarto maior produtor de vinho do mundo! Os vinhos produzidos nesse estado norte americano correspondem a 90% da produção total do país. E no quesito qualidade, os americanos sempre nos surpreendem… Os vinhos californianos são espetaculares! Como é sabido, a consagração da […]

Os Vinhos Uruguaios e suas lindas vinícolas

Não tem como falar em vinho uruguaio e não pensar na uva tannat! Essa uva, de origem francesa, foi muito bem domada pelos produtores desse nosso vizinho e os vinhos uruguaios com a tannat são deliciosos. De tão boa que é a sua qualidade, o vinho uruguaio sempre ocupa posição de destaque nos famosos concursos […]

Espumante, prosecco e champanhe: conheça o maravilhoso mundo das borbulhas!

Uma leve confusão ocorre quando nos deparamos com vinhos gaseificados. A regra básica está na celebre frase: “Todo champanhe é espumante, mas nem todo espumante é champanhe”. E o prosecco? Bom, podemos dizer, de cara, que nem tudo que não é champanhe é prosecco. Neste artigo explicaremos um pouco a respeito das semelhanças e diferenças […]

8 imperdíveis regiões produtoras de vinho francês

Não há dúvidas de que a França é um dos países mais famosos e renomados do mundo do vinho! O vinho francês tem qualidade excepcional, isso é indiscutível. O que muito se discute, é se ele é – ou já foi, o melhor do mundo… mas aí a discussão é para os especialistas e envolve […]

Dicas imperdíveis de harmonização de vinhos

Vinho, por si só, já é uma delícia, mas todos nós sabemos como é bom quando ele acompanha uma boa comida, não é? Quem nunca ficou em dúvida de qual vinho escolher para acompanhar aquele prato especial? Ou vice-e-versa? O avanço da tecnologia e as descobertas de novas técnicas, tanto no mundo do vinho quanto no da gastronomia, […]

O delicado e elegante Vinho Pinot Noir

O vinho Pinot Noir é considerado por muitos como o mais elegante do mundo dos vinhos tintos. Sua característica mais marcante é a suavidade do sabor, intensidade de aromas e a cor (tinta) clara. O berço dessa uva é a região de Borgonha, na França, onde são produzidos os melhores vinhos Pinot Noir, mas também […]

Conheça os melhores vinhos brasileiros de 2015

Clique aqui e confira nosso artigo sobre os melhores vinhos brasileiros de 2016. Como já explicamos nos artigos sobre Os melhores Vinhos Chilenos e sobre Os Melhores Vinhos Argentinos responder à pergunta “Quais os melhores vinhos brasileiros” (ou qualquer outro) não é fácil, pois envolve diversos fatores como preço, região, tipo de vinho, gosto de cada um, […]