riesling - Arquivo

Dando continuidade à série sobre vinhos, hoje falaremos do Vinho Almadén, tradicional vinho nacional cuja vinícola foi comprada pelo Miolo Wine Group em outubro de 2009. De lá para cá a fórmula do vinho foi aperfeiçoada e, segundo diversos especialistas, o resultado agradou. Os vinhos dessa marca são ótimas opções para aqueles que estão iniciando […]

A Vinícola Lídio Carraro é mais uma vinícola brasileira que se destaca no mundo do vinho pela qualidade de seu produto! E nesse ano de Olimpíadas, a Lídio Carraro teve mais uma conquista, pois produzirá vinhos e espumantes exclusivos com a marca Rio 2016! Assim, dando continuidade à nossa série sobre as Vinícolas Brasileiras – […]

Quem conhece a Vinícola Luiz Argenta com certeza associa seu nome às suas belas garrafas, de design italiano, que agregam ao vinho, que já é uma delícia, algo mais especial ainda! Afinal, quem não gosta de embalagens bonitas? Como você já deve ter percebido, esse é mais um artigo da série sobre vinícolas brasileiras! Já […]

Riesling é uma uva branca que deve ser a mais mal entendida e compreendida de todo o mundo. É, sem dúvida, a rainha dos vinhedos alemães e com ela são feitos vinhos espetaculares. Mas antes, é importante esclarecer, que os próprios alemães, “pais” da Riesling e dos melhores vinhos elaborados a partir dessa variedade, contribuíram, […]

Todos aqueles que gostam um pouco de vinho (é! você mesmo, rs) já sabem que os espumantes brasileiros tiveram um incrível aumento de qualidade e atualmente muitos produtores tem obtido destaque em concursos nacionais e internacionais. E o reconhecimento não é só interno, não. Vários especialistas, mundo afora, estão reconhecendo a qualidade de espumantes brasileiros. Exemplo […]

O vinho sul africano combinam a elegância do Velho Mundo com o sabor e a intensidade do Novo Mundo. Há, até mesmo, quem diga que é difícil enquadrar a África do Sul no contexto Velho Mundo vs. Novo Mundo, seja pelo estilo da viticultura seja pela idade de seus vinhedos. Seus vinhos são elegantes e, […]

Prosseguindo a série sobre vinhos específicos – já falamos sobre o vinho Casillero del Diablo e sobre o Romanée-Conti), neste terceiro post falaremos sobre o Vinho Santa Helena, abordando a linha super conhecida e popular em nosso país – Santa Helena Reserva, e também os vinhos de outras linhas não tão conhecidas. O vinho Santa Helena Reserva, produzido […]

Vinho doce é, sem dúvida, um dos tipos de vinho que mais sofre preconceito. Mas também é o vinho que agrada muito o paladar daqueles que estão começando a apreciar essa bebida. Mas qual a razão do preconceito? Porque esse vinho agrada o paladar de alguns iniciantes e depois passa a ser odiado e menosprezado? […]

Uma leve confusão ocorre quando nos deparamos com vinhos gaseificados. A regra básica está na celebre frase: “Todo champanhe é espumante, mas nem todo espumante é champanhe”. E o prosecco? Bom, podemos dizer, de cara, que nem tudo que não é champanhe é prosecco. Neste artigo explicaremos um pouco a respeito das semelhanças e diferenças […]

O vinho branco tem cor clara, que pode variar do dourado claro para o quase transparente. O sabor é, via de regra, frutado, leve e muito refrescante. E ao contrário do que muitos pensam, esse tipo de vinho pode ser feito a partir de uvas brancas ou de uvas escuras, porque a cor branca decorre […]

Beber vinho é uma delícia, disso ninguém discorda. A parte difícil é encontrar bons vinhos com preços que caibam no bolso! A tarefa não é difícil apenas para aqueles que apreciam vinhos, mas não conhecem, mas também para aqueles que saboreiam essa bebida maravilhosa há muito tempo e já conhecem um pouco. A missão de […]