carmenere - Arquivo

O Melhor Vinho do Mundo

Quem nunca se perguntou qual o melhor vinho do mundo? Mas essa é uma pergunta impossível de responder… ou melhor, possível, mas impossível de agradar a todos! E isso por uma razão muito simples: o julgamento é subjetivo, por mais que existam parâmetros e características a serem analisadas, pois o que prevalece, no final, é […]

Melhores Vinhos Chilenos de 2016 segundo o Descorchados e outras boas opções

Difícil encontrar alguém que não goste vinho chileno, não é mesmo? Pensando nisso, nesse artigo selecionamos os melhores vinhos chilenos de 2016 (somente tintos) segundo o Guia Descorchados, do mesmo ano. E, infelizmente, como os preços aqui no Brasil estão um pouco elevados, selecionamos algumas outras boas opções de vinhos chilenos com bom custo-benefício. Se […]

Conheça os Diversos Tipos de Vinho e suas Classificações

É comum ouvirmos alguém sempre falar sobre tipos de vinho. Muitas vezes, a pessoa pode estar se referindo à classificação quanto a cor, ou seja, tintos, brancos, rosés ou espumantes, ou pode estar falando especificamente sobre o tipo de determinado vinho, ou seja, a uva ou o corte de uvas que o compõem. Assim, pensando […]

Petit Verdot: a uva desconhecida com presença marcante!

A Petit Verdot é uma uva que originalmente era cultivada na região de Bordeaux e é pouco conhecida pela maior parte das pessoas – exceto daqueles que já tem certa experiência no maravilhoso mundo do vinho. Mas a chance de você já ter tomado um vinho elaborado com essa uva é grande! É uma uva tinta […]

Vinho Suave vs. Vinho Seco: descubra a diferença!

Quem nunca teve dúvidas sobre a classificação dos vinhos? E sobre a diferença entre vinho suave e vinho seco? Todo iniciante no mundo do vinho já, ao menos, procurou a respeito da diferença dessas duas classificações! Então vamos lá, vejamos quais as diferenças para não termos mais dúvida. E se você ainda não tem o […]

Vinho Santa Helena: do mais popular ao menos conhecido

Prosseguindo a série sobre vinhos específicos – já falamos sobre o vinho Casillero del Diablo e sobre o Romanée-Conti), neste terceiro post falaremos sobre o Vinho Santa Helena, abordando a linha super conhecida e popular em nosso país – Santa Helena Reserva, e também os vinhos de outras linhas não tão conhecidas. O vinho Santa Helena Reserva, produzido […]

Vinho Casillero del Diablo e a lenda por trás de sua história

A marca Casillero del Diablo é muito destacada e, de tão forte, muitos não percebem que ela pertence à Concha y Toro, gigante vinícola chilena. O vinho Casillero del Diablo é exportado para mais de 100 países e, para se ter uma ideia da monstruosidade dessa marca, só de vinhos cabernet sauvignon são produzidas mais de 1,5 […]

Blend ou varietal, o Vinho Merlot sempre nos surpreende! Entenda o porquê!

A uva merlot já foi considerada por alguns como simples coadjuvante, como uma uva que apenas completava o famoso blend do delicioso vinho Bordeaux. Felizmente essa imagem não mais prevalece e o vinho merlot obteve o merecido reconhecimento! Os iniciantes no mundo do vinho talvez não saibam, mas é com 100% dessa uva que, na […]

8 imperdíveis regiões produtoras de vinho francês

Não há dúvidas de que a França é um dos países mais famosos e renomados do mundo do vinho! O vinho francês tem qualidade excepcional, isso é indiscutível. O que muito se discute, é se ele é – ou já foi, o melhor do mundo… mas aí a discussão é para os especialistas e envolve […]

Dicas imperdíveis de harmonização de vinhos

Vinho, por si só, já é uma delícia, mas todos nós sabemos como é bom quando ele acompanha uma boa comida, não é? Quem nunca ficou em dúvida de qual vinho escolher para acompanhar aquele prato especial? Ou vice-e-versa? O avanço da tecnologia e as descobertas de novas técnicas, tanto no mundo do vinho quanto no da gastronomia, […]

O Vinho Carménère e sua redescoberta pelos chilenos

Atualmente o vinho Carménère é o grande destaque da viticultura chilena. De tão importante, em 2006 foi criado o Concurso “Carménère al Mundo”, organizado pela Asociación Nacional de Ingenieros Agronomis Enologos de Chile (ANAIE). Dentre os jurados que participaram do último concurso, realizado em outubro de 2014, estava o jornalista brasileiro especialista em vinhos, Marcelo Fernando […]

Vinho tinto: 25 opções para todos os gostos

Caso queira ir direito para as nossas sugestões, clique aqui. O vinho tinto, como o próprio nome diz, tem cor escura, variando do vermelho mais escuro, quase preto, até o vermelho claro, dependendo do tipo de uva e do método de produção. Apesar do nosso país ter clima predominantemente quente, nas últimas décadas o consumo […]

Os melhores Vinhos Chilenos: confira essa incrível seleção!

Clique aqui e confira nosso artigo sobre os melhores vinhos chilenos de 2016! Quais são os melhores vinhos chilenos? Não é fácil responder a essa pergunta. A resposta envolve diversos fatores, tais como: ‘Melhor para quem?’; ‘De qual preço?’; ‘De qual região?’ ‘Vinhos leves ou mais encorpados?’, dentre inúmeros outros. Quanto mais difícil, mais interessante, […]

Vinhos bons e baratos: desfrute sem gastar muito

Beber vinho é uma delícia, disso ninguém discorda. A parte difícil é encontrar bons vinhos com preços que caibam no bolso! A tarefa não é difícil apenas para aqueles que apreciam vinhos, mas não conhecem, mas também para aqueles que saboreiam essa bebida maravilhosa há muito tempo e já conhecem um pouco. A missão de […]