É comum ouvirmos alguém sempre falar sobre tipos de vinho. Muitas vezes, a pessoa pode estar se referindo à classificação quanto a cor, ou seja, tintos, brancos, rosés ou espumantes, ou pode estar falando especificamente sobre o tipo de determinado vinho, ou seja, a uva ou o corte de uvas que o compõem. Assim, pensando […]
zinfandel - Arquivo
A Versatilidade do Vinho Zinfandel
A primeira relação que a maior parte das pessoas faz quando escuta alguém falar em vinho Zinfandel é Califórnia, não é? E com razão! Afinal, segundo dados do mundo do vinho, 90% da produção de Zinfandel está concentrada na Califórnia, nos Estados Unidos. Sua origem, entretanto, é europeia, mais especificamente, Croata. Isso mesmo! Testes recentes […]
Melhores vinhos californianos de 2015 e um pouco da história desse vinho
Califórnia, na costa oeste dos Estados Unidos, se fosse um país, seria o quarto maior produtor de vinho do mundo! Os vinhos produzidos nesse estado norte americano correspondem a 90% da produção total do país. E no quesito qualidade, os americanos sempre nos surpreendem… Os vinhos californianos são espetaculares! Como é sabido, a consagração da […]