Talvez você não saiba, mas o vinho syrah é especial. De fato, uma das caixas de vinho mais caras da história tinha 12 garrafas de Syrah: o Hermitage La Chapelle, safra 1961, da vinícola Hermitage, de Paul Jaboulet. A caixa foi arrematada em 2007 pela pequena bagatela de (aproximadamente) US$ 20 mil cada garrafa! Pois […]
austrália - Arquivo
Dicas do delicioso (e algumas vezes desprezado) Vinho Chardonnay
O vinho Chardonnay é um vinho branco peculiar. Suas características expressam o desejo do enólogo responsável e do local onde a uva foi plantada, o que gera controvérsia entre os apreciadores de vinhos. Para alguns, a maleabilidade e versatilidade da uva chardonnay não confere ao vinho característica própria; para outros, essa característica é espetacular, pois […]
Vinho tinto: 25 opções para todos os gostos
Caso queira ir direito para as nossas sugestões, clique aqui. O vinho tinto, como o próprio nome diz, tem cor escura, variando do vermelho mais escuro, quase preto, até o vermelho claro, dependendo do tipo de uva e do método de produção. Apesar do nosso país ter clima predominantemente quente, nas últimas décadas o consumo […]